Вдигат заплати по морето с 10-15%, 6 хиляди работници избягали в чужбина

  • 0
authorАвтор: Димчо Райков
Вдигат заплати по морето с 10-15%, 6 хиляди работници избягали в чужбина

Във Варна вече се състояха няколко борси за сезонна работа по морето, но на тях трудно се намира персонал особено такъв с квалификация.

Камериерките вземат 800 лв., готвачите в най-скъпите хотели - до 6 хил.

Към проблема със спадащите записвания за почивка на Българското Черноморие това лято се добавя още един - очертава се липса на персонал, показва проучване на “24 часа”.

Конкуренцията на Турция, Египет, Испания и други дестинации за летуване доведе до

спад с около

15-20% на

ранните

записвания

за нашето Черноморие. Оказва се обаче, че заплатите в украинските курорти за готвачи и камериерки това лято ще се изравнят с нашите. Причината е, че немски инвеститори са построили нови обекти в района на Приморское на Азовско море. Досега там властваха полски собственици, които държаха персонала с ниски възнаграждения.

Така че мечтата хора от българските малцинства в Украйна и Молдова да запълнят дупките по нашето Черноморие и така да държат ниски цени на труда може да се окаже напразна.

“Миналото лято получавах 1200 лева като шеф на студена кухня. Храната и спането ми в хотел в Кранево също бяха безплатни. Без българско гражданство обаче

нямаше как да

получавам

социални

осигуровки,

обяснява етническата българка Светлана Николаева от Запорожие. Тя е работила и на Слънчев бряг, където за същата работа е получавала 1000 лева.

Според проф. Стоян Маринов от Варненската туристическа камара през изминалото лято от България са отишли да работят в чужбина близо 6000 души, които иначе биха работили по нашето Черноморие. Реализират се основно в САЩ, Германия, Гърция и Кипър.

“Обикаляме всички възможни трудови борси, за да открием желаещи да работят в бранша. Миналата година

успяхме да

намерим само

един служител

от всички борси,

които посетихме. Защото не става въпрос само за желание за работа, а и за възможностите на кандидата. Ние търсим хора поне с два чужди езика, а студенти, които учат туризъм, масово говорят само английски”, обясни Снежана Илиева, управител на хотел в Златни пясъци. Повишението на възнагражденията е единственият начин туристическият бранш да спаси сезона от провал и по Северното Черноморие възнамеряват да вдигнат заплатите с 10-20% в зависимост от длъжността и категорията на базата, а по Южното - с между 10 и 15%.

Има мениджъри, които дават до 40% повече на хора, на които разчитат и

искат да

задържат в

екипите си,

каза за “24 часа” Павлин Косев, хотелиер и председател на Асоциацията на хотелиерите и ресторантьорите във Варна.

По думите на Косев кандидатите за служители вече са започнали да избират не само мястото, на което искат да работят, а и работодателите си. Проучват предварително всичко - дали са коректни, в какви рамки е възнаграждението, има ли социални придобивки.

Миналия сезон заплатите на наемните работници по морето също се увеличиха, но с много малко. Заплатите на камериерките например са достигнали 800 лв. месечно. Проблемът е, че вече няма бакшиши, защото шефките на смените минават по стаите и обират всички банкноти, оставени от доволните туристи, оплакаха се служителки.

По-големи заплати по курортите вземат готвачите. Един пицар на Златни пясъци миналата година например получаваше

по 1600 лева на

месец, но без

осигурено спане

Други са условията за главните готвачи в елитните ресторанти. Те могат да стигнат и до 5000 лева, като в тази заплата не влизат възнагражденията за помощник-готвачите, които обикновено шефът води със себе си като бригада.

Баснословните заплати за готвачи от по 8-10 хил. лв. обаче са мит. Най-скъпоплатените шефове по Южното Черноморие например се разписват срещу фиш от 6 хил. лв., но става въпрос за мастър шеф в 3-4 ултраскъпи хотела. Обикновено 4 и 5-звездните дават най-много до 4 бона и рядко 5, около 3-3500 лв. е средната заплата в реномираните бази.

Без допълнителните екстри сервитьорите по Южното Черноморие получават около 800 лв., в които не влизат бакшишите. Някъде има и келнери, които работят на минамална заплата, но им дават и 5% от оборота.

От своя страна наемането на чужденци е трудно и заради проблема с визите. Украинците например могат да разчитат на 6-месечни български визи, но гражданите на Молдова - само на 3-месечни. Този срок не е достатъчен, за да дойдат да работят тук през целия сезон, защото той официално почва в средата на май и свършва към 15 септември.

Че

сезонът това

лято ще е

труден,

призна на среща с бранша в четвъртък вечерта и туристическият министър Николина Ангелкова.

“Статистиката е тревожна, макар че още е много рано да се прави цялостна прогноза”, каза тя. Според Ангелкова за разлика от Южното по-драматична била ситуацията по Северното Черноморие, където отчитали по-голям спад на ранните записвания. Освен конкуренцията тя отчете и фалита на “Ер Германия” и на друга малка полска компания.

“Ежедневно се борим да привлечем вниманието на всички големи туроператори към България, но очевидно това лято ще е истинско предизвикателство”, каза Ангелкова.

Споделете

CAPTCHA изображение
От гаражен производител до доставчик на световни фирми (Видео)

От гаражен производител до доставчик на световни фирми (Видео)

Много бизнеси се нуждаят от хладилни витрини, но изискванията към тази техника се повишават все повече. Фактът, че българска фирма, тръгнала от абсолютната нула, изработва и доставя интелигентни хладилни витрини за редица големи чужди фирми, заслужава адмирации. “Братя Чичеклиеви” ООД с помощта на еврофондовете започва да прави преди известно

Ето как изглежда
Невърленд 10 години
след смъртта на Джако

Ето как изглежда Невърленд 10 години след смъртта на Джако

Майкъл Джексън почина преди 10 години, а любимото му имение Невърленд в Санта Барбара в САЩ все още пустее. Кралят на попа живя в него до 2006-а, когато беше обвинен в сексуално насилие над деца. И въпреки, че бе оправдан, случаят донесе лоша слава на имота, разпростиращ се на площ от 11 кв. км, пише Toptenrealestatedeals.

Огромен внос на череши от Гърция нанася щети на българските производители

Огромен внос на череши от Гърция нанася щети на българските производители

Огромен внос на череши от Гърция нанася щети на българските производители, оплакаха се те пред Нова телевизия. "Липсва всякакво спокойствие. Не знаем на колко ще бъде цената в края на деня. Има хаос и при пунктовете. Едни искат дребни, други едри. В момента делим с работниците. Те получават 40-50 стотинки за килограм,

Забраняват вноса на дизели втора ръка

Забраняват вноса на дизели втора ръка

България също се включва в европейската борба срещу дизеловите превозни средства. За първи път в официален документ – проекта на Национална програма за контрол над замърсяванията на въздуха, се предвиждат мерки за ограничаване на дизеловите автомобили втора употреба. През 2020 г. у нас трябва да се забрани вносът им,

Големи закъснения на полетите на летището в Манчестър заради компютърен срив

Големи закъснения на полетите на летището в Манчестър заради компютърен срив

Срив на компютърната система причини огромни закъснения на полетите на третото най-натоварено британско летище – това в Манчестър, съобщава „Скай нюз“. Пътници се оплакаха в социалните мрежи, че заради непредвиденото забавяне на полетите чакат от часове на аерогарата, а дори не им е предложена вода, предава БГНЕС.

Курсът на турската лира скочи след повторните избори за кмет на Истанбул

Курсът на турската лира скочи след повторните избори за кмет на Истанбул

Турската лира поскъпна спрямо долара в началото на днешната търговия след повторните избори за кмет на Истанбул, при които опозицията спечели най-големия град в Турция, предаде Асошиейтед прес. Доларът се котираше при курс 5,717 лири за долар, което е повишение с близо 2 на сто, предаде БТА. Часове по-рано опозиционният кандидат Екрем Имамоглу

АКТУАЛНО

Забраняват вноса на дизели втора ръка

Хотелиер купи мегапроекта за голф и развлечения до Елин Пелин. Септември ясно какво ще се строи

Голф и спа комплексът “Света София” заедно с няколкостотин декара земи, на които трябваше да се построи мегакомплекс за 1,5 млрд. долара, имат нов собственик. Справка в Търговския регистър показва, че дружеството “България дивелъпмънт холдингс” е продало всичките акции от “Голф клуб”, където са съсредоточени активите,

Само лекари ще могат да управляват спа центрове

Само лекар с призната медицинска специалност по физикална и рехабилитационна медицина може да ръководи лечебната дейност в балнеолечебни и спа центрове. В уелнес центровете тези лица трябва да имат висше образование от акредитирано висше учебно заведение. Това са част от изискванията, описани в приложенията на нова наредба за сертифициране на спа

София си връща "Маймунарника” и “Веселото село”

София си връща "Маймунарника” и “Веселото село” ДАРИНКА ИЛИЕВА София ще си върне контрола над имотите в Борисовата градина, на които са “Маймунарника”, “Веселото село”, автокъщата “Капитолия” и още един парцел. Смяната на собствеността на четирите имота, които досега бяха управлявани от общинското дружество “Софийски имоти”,

Преговарят за трети мост над Дунав при Свищов

2 млрд. евро от ЕС ще иска България за инфраструктурни проекти Водим преговори с Румъния тези дни за третия мост на Дунав при Свищов. Това каза за “24 часа” министърът на транспорта Росен Желязков. Румънското правителство има решение той да е при Свищов, тъй като България е избрала мястото на втория - при Видин.

БИЗНЕС НОВИНИ

НЕ ПРОПУСКАЙ

Толсистемата ще е готова да заработи от 16 август (Снимки)

Ето колко трябва да върнат партиите на държавата заради по-високите субсидии

Министерството на финансите публикува информация колко пари трябва да върне всяка партия на ведомството заради получената по-висока субсидия. След промяна на закона преди седмица, субсидията вече ще се смята на действително получен глас, а не на базата на всички гласували. Според изчисленията на финансовото ведомство,

Метрополиите ще играят роля на двигател за по-нататъшната урбанизация

Градските райони могат да бъдат следващата движеща сила на урбанизацията на Китай. Най-големият регулаторен орган и политически съветници в страната изготвят нови планове, които са концентрирани върху някои големите градове в централните и западни региони, информира Радио "Китай". Китай ще се съсредоточи върху развитието на пет метрополиса –

"Софийска вода" е изградила и ремонтирала 590 км водопроводи и 84 км канали за 8 години

"Софийска вода" е изградила и ремонтирала 590 км водопроводи и 84 км канали за 8 години Между 2010-2018 г. "Софийска вода" е изградила и рехабилитирала общо 590 км водопроводи, както и 84 км канали с включени ремонтирани и нови връзки към тях, с което общата дължина на ВиК мрежата в София вече надминава 5500 км.

До средата на юни са продадени 4 млн. електронни винетки

До средата на юни имаме над 4 млн. продадени електронни винетки, приходите от които са над 24 млн. лв. Това каза на заместник-министърът на регионалното развитие и благоустройството Николай Нанков, цитиран от агенция „Фокус“. На 16 август ще стартира реалното тестване на системата на терен, а до два месеца се очаква да станат ясни крайният ѝ

ОЩЕ ОТ БИЗНЕС НОВИНИ

Проучване за двойния стандарт при храните: 22% от изследвани продукти в ЕС са с различен състав

От утре се спира движението по близо 5 км участък от пътя Калотина - Сливница

Ограничението е за строителството на бъдещата АМ „Европа“ От утре - 26 юни, се спира движението по близо 5 км участък от път I-8 Калотина - Сливница, като трафикът се насочва по стария път Калотина - София, съобщиха от пресцентъра на АПИ. Ограничаването на превозните средства в участъка от км 15+600 до км 20+940 е за изграждането на отсечка от

Пловдив и корейския град Тегу ще си сътрудничат в бизнеса и образованието

Пловдив и корейския град Тегу подписаха споразумение за сътрудничество в областта на бизнеса и образованието, съобщиха от пресцентъра на общината. Меморандумът за съвместно сътрудничество в областта на образованието и бизнеса са подписали Пламен Панчев, председател на клъстер "Тракия икономическа зона" и Инсеон Ли,

Започна работа групата за промяна на Наредбата за опазване на пчелите

Стартира дейността на работната група, създадена със Заповед на министъра на земеделието, храните и горите Десислава Танева РД 09-577/14.06.2019 г. за промяна Наредбата за опазването на пчелите, предадоха от пресцентъра на БАБХ. На комисията е даден тримесечен срок да изготви проект на Наредба за изменение и допълнение на Наредба № 13/2016 г.

Ето колко трябва да върнат партиите на държавата заради по-високите субсидии

Министерството на финансите публикува информация колко пари трябва да върне всяка партия на ведомството заради получената по-висока субсидия. След промяна на закона преди седмица, субсидията вече ще се смята на действително получен глас, а не на базата на всички гласували. Според изчисленията на финансовото ведомство,

АКТУАЛНО ОТ БИЗНЕС НОВИНИ